Büryan İftar Sofralarını Süslüyor
Kuzu etinden hazırlanan ve özel kuyularda sabaha karşı pişirilip gün ağarmadan servis edilmesinden dolayı “uykudan feragat ettiren lezzet” olarak bilinen büryan kebabı ramazanda iftar sofralarında da tercih ediliyor.