Daha çok merkez ve Tillo ilçesindeki bağ ve bahçelerde ağaçlarından ürünün toplanmasıyla başlıyor. Üreticiler tarafından üretim yapılmasıyla devam eden organik Bıttım sabununun kullanımı son dönemde arttı.
Bölgede genellikle değirmene götürüp öğütülen ürün, üreticiler tarafından soğuk pres makinesiyle hazırlanıyor. Sabunu uzun ve zahmetli bir süreçle hazırlayan üreticiler, kimi zaman aile fertleri de destek veriyor.
İl genelinde yılda yaklaşık 100 ton sabun üretiliyor.
Siirt'te de üç kuşaktır sabun yapan Emin İlhan, Barış Mahallesi Limak Taziye evi yakınındaki imalathanede sabun üretimini sürdürüyor.
Sabunun üretiminin zor ve meşakkatli bir işlem olduğunu belirten İlhan, Bıttım sabununu daha önce dedesinin köyde kullanmak için hazırladığını, babasının da dedesinden sabun yapmayı öğrendiğini ifade etti.
İlhan, babasının, köyde yaptığı sabunu il merkezinde sattığını belirterek, "20 yıl boyunca babamla çalıştım. 7 yıldır da kardeşimle birlikte iş yerimizi kurduk. Dedem daha önce köyde bu ürünü değirmene götürüp öğüttükten sonra elde ettiği yağla sabun yapıyordu. Şimdi kardeşimle soğuk pres makinesiyle yapıyoruz." dedi.
Sabunun kilosunun kalitesine göre 1200-2000 lira arasında değiştiği belirtildi.
