Geçen yıl iklim değişikliği nedeniyle rekolteyle birlikte kalitenin de düşük olması üreticiyi üzmüştü. Son dönemlerde fiyatların biraz kıpırdanması üreticiyi sevindirirken, bazı üreticilerde fıstığın fındık ve ceviz fiyatları karşısında göreceli olarak düştüğünü belirtiyorlar. 15-20 yıl önce bir kilo fıstığın bedeli ile 5-6 kilo civarında fındık veya ceviz alınabildiğini hatırlatan üreticiler “Fıstık fiyatları son günlerde biraz yükselme eğilimi gösterdi. Buna şükretmek gerekiyor. Ancak göreceli olarak baktığımızda aslında fıstığın fiyatının düştüğünü söyleyebiliriz. Geçtiğimiz yıllarda bir kilo fıstığın bedeli ile rahatlıkla 5 kilo fındık ya da 6 kilo ceviz alabiliyorduk. Bu günkü fiyatlarla bu mümkün değildir. Bu günkü fiyatlarla ancak, 3 kilo civarında ceviz veya badem alınabiliyor. Dolayısıyla fıstığın fiyatı; alım gücü endeksine göre düşmüştür.” Şeklinde görüş belirtiyorlar.
