Kanal 56 Tv de canlı olarak yayınlanan ve Ayhan Mergen’in sunduğu sohbet özel programına katılan diyetisyenler Gökçe ve Ertaş, oruç tutanlara tarçın tüketmelerini tavsiye ettiler.
Açlık süresinin çok uzun olduğuna değinen diyetisyenler kan şekerinde dalgalanmaların olmaması için mutlaka sahura kalkılmasını, protein açısından zengin süt, yoğurt ve yumurta ile lif açısından zengin tam tahıllı gıdaların tüketilmesini önerdiler.
Tarçının tok tutma özelliğinin yanı sıra kan şekerini dengeleyici özelliği bulunduğuna değinen diyetisyenler Gökçe ve Ertaş “ Proteinden zengin sütümüzün içine 1 çay kaşığı tarçın atarak içelim. Ya da bir kase yoğurdun içine istediğimiz bir meyveyi karıştırıp üzerine bir çay kaşığı tarçın atarak tüketelim.Açık çayların içine de bir çay kaşığı tarçın atarak içebiliriz. Bunun dışında orucumuzu açarken magnezyum ve çinko açısından zengin bir gıda olan hurmayı tercih edelim. Sonrasında suyumuzu içip, yoğurt ve salatamızı yavaş yavaş yiyoruz. 10-15 dakika kadar ara verdikten sonra ana emeğe geçiyoruz. İftar ve sahur arasında bir ara öğün yapmamız gerekiyor. Şerbetli gıdalardan uzak durarak sütlü tatlılar 2-3 ceviz veya meyve yada süt, yoğurt tercih edilebilir. Etli sulu yemeklerin sulu kısmı yüksek oranda yağ içerir.Bu nedenle özellikle kolestrolün yükselmemesi açısından etli yemeklerin sulu kısmı tüketilmemelidir.” Dediler.
Ramazanda tüketilen süt ve süt ürünlerinin tam yağlı olmasını isteyen Gökçe ve Ertaş şunları söylediler “Süt ve süt ürünlerindeki yağ bağırsak bakterilerini besler. Bu da özellikle Ramazan ayında sıkça karşılaştığımız kabızlık sorununa çözüm olur. Bu nedenle diyet ürünlerini kullananların Ramazan ayında süt ve süt ürünlerinden bundan vazgeçmeleri gerekiyor.”
Özellikle sahurdan sonra en az 40-45 dakika sonra yatılmasını öneren Gökçe ve Ertaş mide rahatsızlığı olanların yemek esnasında kemerlerini gevşetmelerinde yarar bulunduğunu belirttiler. Diyetisyenler Gökçe ve Ertaş ibadet olmasının yanı sıra, Ramazan ayında kılınan teravih namazlarının egzersiz olarakta büyük yararının bulunduğunu sözlerine eklediler